viernes, 5 de agosto de 2011

EL FRANCO


Púrpuras, blancos y malvas en las hortensias que jalonan las entradas de las fincas. Turquesas y zafiros serenos que se tornan bravos grises en el mar. Verdes, rojos y naranjas en las productivas huertas. Dorados en la arena de la playa y el cielo que atardece. El Franco nos anima con su particular color terapia.

Los habitantes del concejo saben dónde las características del entorno se conjugan para formar un lugar mágico, ése en el que no cuesta esfuerzo sentirse fuera del tiempo. Allí, las luces y las sombras dan lugar a diversas tonalidades de color, combinadas con una belleza única del paisaje. Eso sucede por ejemplo en el Valle Feliz, ubicado en las Cuevas de la Andina. El visitante que conoce el camino encuentra en este lugar cuevas horadadas por los romanos en busca de oro y ruinas de una antigua fortificación. Entre las maravillas del concejo, otra de las zonas preferidas es Porcía. También aquí es tenue el velo entre la realidad y el paraíso. Lo más emblemático es su playa con forma de concha: brillantes azules, verdes y grises de diversos tonos nos invitan a bañarnos en las tranquilas aguas que descansan sobre la arena blanquecina. Este parque-playa cuenta con nuevos servicios, como 190 aparcamientos, sendas peatonales y un área recreativa. Pero el entorno de Porcía se completa con una alameda y un río sobre el que los árboles de la ribera descuelgan sus ramas, permitiendo que sus hojas acaricien la superficie del agua. Pesca, natación, playa, música y romerías se suceden aquí a lo largo del verano.

Hacia el interior, los grises y ocres de los molinos, cabazos y casas típicas de piedra, se pierden entre los intensos verdes del prado, salpicados por flores multicolores y sobre todo productivas huertas.
Cansados de fijar la vista en lo concreto, quien desea relajarla en el horizonte dispone de los acantilados de Cabo Blanco y el Mirador de la Atalaya, para sentirse en otro lugar fuera de esta tierra.

Los colores que dibujan los contornos del concejo de El Franco son toda la gama de los verdes y los azules, que definen sus bosques y sus playas. Aquí la naturaleza no es un escenario sino la protagonista de los paseos.

A los ojos de quien lo ve por vez primera, El Franco sorprende por su belleza natural. Incluso las construcciones se integran en el paisaje, como sucede con los molinos, calieiros, fuentes, pozos, cabazos y casas tradicionales. Entre los pueblos típicos cabe señalar Viavélez, cuyas casitas marineras colgadas de las paredes se despliegan suavemente hasta llegar a las orillas del puerto. También atractivos son San Juan de Prendonés y La Braña.
Los bosques y la costa de El Franco son en sí mismos monumentos naturales que requieren una mención aparte. Un paseo único puede ser recorrer el curso del río Porcía, que está protegido a nivel europeo y considerado Lugar de Interés Comunitario. Sus aguas cristalinas son el hogar de nutrias y salmones, y a sus orillas se asoman fresnos, alisos, laureles, avellanos, sauces y helechos. La tranquilidad de este lugar sólo es comparable a la que se siente en Boimouro, un paraje a orillas del río Mazo que hace años fue una herrería. Otros monumentos naturales son las Cascadas de Penadecabras, o las Cuevas de la Andina.
Si hablamos de costa, El Franco tiene mucho que decir. Posee playas recogidas como la de Pormenande, playas paradisíacas de fina arena y aguas turquesa como la de Porcía, y acantilados escarpados como los que conforman Cabo Blanco. En este lugar se encuentran restos de un asentamiento castreño, y una vista espectacular de la costa.
Muy cerca de aquí, el Mirador de la Atalaya era el lugar desde donde los antiguos franquinos avistaban tanto a enemigos como a las ballenas. Si deseamos conocer todos los secretos de la costa, lo mejor es seguir el rastro de la Senda Costera, que nos lleva por toda la orilla.
Descubrimos varios de los tesoros de El Franco, que esconden historia en cada una de sus piedras. La mayoría son una combinación de naturaleza y la mano del hombre, que dan lugar a espacios sorprendentes.

Cabo Blanco-
Podemos llegar partiendo de Valdepares por un camino, o a través de la Senda Costera. Sin duda es fundamental elegir un día soleado para acercarse, puesto que la visión que ofrece Cabo Blanco de la costa cantábrica es de quitar la respiración. Los acantilados son abruptos, coronados por una alfombra de verde hierba en la que sentarse a contemplar las vistas. Este fue el lugar elegido por antiguos pobladores para instalarse, como dejan patente los cuatro recintos castreños que se conservan, cada uno de ellos defendido por un gran foso excavado en la roca que se aprecia a simple vista.

Monumento Natural de As Covas da Andía-
Este monumento natural procede de la acción conjunta de la naturaleza y las labores mineras sobre roca caliza que los romanos efectuaron en los siglos I y II d.C. en busca de oro. Actualmente los socavones han sido invadidos por una exuberante flora, y al lugar sólo se puede acceder mediante visita guiada. Hasta el 30 de septiembre hay rutas organizadas de martes a domingo en los siguientes horarios: 11 h., 12.30 h., 16 h. y 17.30 h. Para información y reservas hay que llamar al 985 478 601 ó 619 368 169.

Iglesia de Miudes-
La sobriedad de este edificio coronado con una bella espadaña, esconde una gran historia. Es parte de una iglesia románica tardía (s. XIII) de la que sólo se conserva el ábside semicircular cubierto con bóveda de horno. El cuerpo de la iglesia se reedificó en 1707, dando lugar a una planta basilical de tres naves, la central más ancha y culminada por un arco de triunfo de medio punto y el altar mayor. Destaca la talla en madera policromada de origen gótico e influencias nórdicas, en la que la Virgen María enseña a leer al Niño.

Fuente de La Braña-
El núcleo rural de La Braña cobija la iglesia del siglo XVIII dedicada a Nuestra Señora de La Braña, que atrae a muchos fieles en toda la comarca debido a la fama de sus milagros. La romería tiene lugar el 15 de agosto y es costumbre que los romeros vayan caminando y pasen por el manto de la Virgen un ramo de tejo adornado con rosquillas y caramelos. Pero lo que más destaca es la Fuente de La Braña, un manantial con propiedades curativas situado a 200 metros del santuario en cuyo entorno se celebran comidas y meriendas familiares.

FUENTE VISITADA:
fusionasturias.com

jueves, 4 de agosto de 2011

EL PRERROMÁNICO EN ASTURIAS


En la subida hacia el monte Naranco, en Oviedo, se encuentran dos de las mejores muestras del prerrománico en Asturias; San Miguel de Lillo y Santa María del Naranco ambas construidas en siglo IX.

La iglesia de Santullano, también un exponente del mismo arte se encuentra al oeste del centro urbano, en medio de un parque que lleva su nombre.
San Miguel de Lillo
Hoy solo queda la tercera parte del edificio original, construido hacia el año 848 por orden de Ramiro I y declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO. El vestíbulo y el comienzo de las tres naves es lo que queda de la primitiva planta después de que un corrimiento de tierras que tuvo lugar entre los siglos XIII y XV destrozara el resto.

Esta singular muestra del arte prerrománico sirvió de capilla real, por ello esta tan solo a 200m de Santa María del Naranco. Diversos estudios apuntan a que el edificio original constaba de tres naves separadas mediante columnas.
Destaca la originalidad de su decoración escultórica con animales, figuras humanas, elementos geométricos, y las escenas de circo talladas en las jambas de la puerta de entrada. Tiene también unas interesantes pinturas que se encuentran bastante deterioradas con el paso de los años.
La iglesia está situado en un entorno natural y agradable, por ello algunos ovetenses y visitantes aprovechan para darse un paseo por el monte Naranco desde el que se tiene una gran vista de la ciudad de Oviedo y la Sierra del Aramo.
Santa Maria del Naranco
Es uno de los principales muestras de prerrománico europeo que mejor se conserva. Pertenece al conjunto de monumentos de Oviedo y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Fue ordenada construir por el Ramiro I hacia el año 848 a modo de palacio real, junto con la cercana capilla de San Miguel de Lillo en un entorno con abundante caza. Parece ser que un corrimiento de tierras destruyó gran parte de San Miguel de Lillo. Por ello, entonces, el palacio se convirtió en una iglesia.
La edificación es de planta rectangular, con techo a dos aguas y dos pisos, cada uno con un cuerpo central y dos laterales. El altar, situado en el exterior aún conserva una inscripción del año 848.

El interior, en el primer piso, una cripta con bóveda de cañón y el segundo con un salón abovedado, abierto al exterior mediante miradores en forma de arco tenía una decoración pictórica de la que hoy nada queda.

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02/08/2011 00:00 / Alexia E. Martín Oviedo
¿Es necesario blindar el entorno de los monumentos prerrománicos del Naranco de actuaciones urbanísticas? La pregunta surge a raíz de la sentencia que el letrado Gerardo de la Iglesia hizo pública hace unos días y que permite al propietario de una vivienda en ruinas la rehabilitación de la construcción, que sólo mantiene sus paredes de piedra.
Dos estudiosos del prerrománico, el profesor de Historia del Arte Lorenzo Arias y el presidente del comité científico de itinerarios culturales de Icomos, Víctor Fernández Salinas, analizaron ayer las causas y las consecuencias de la futura intervención en la citada vivienda.

El profesor Arias lo tiene claro. La magistrada del juzgado de lo contencioso-administrativo número dos de Oviedo dio la razón al propietario de la finca porque la ley está de su parte. “El Plan General de Ordenación Urbana recoge que es posible rehabilitar construcciones”, indica. Y advierte de los efectos de la obra si no se acomete ajustándose a la normativa vigente. Para evitar amenazas de este tipo, o posibles construcciones de nuevas viviendas en el entorno próximo a Santa María del Naranco (hace años un juez autorizó levantar una chalé a 89 metros del templo) Arias urge “que se dé rango de protección jurídica al plan director y que, a continuación, se modifique el PGOU para incluir estas directrices”.
De lo contrario, Lorenzo Arias opina que en cualquier momento Santa María puede volver a estar en el punto de mira. “A unos 150 metros del monumento está la casa sacerdotal, cubierta por la maleza y podrida por dentro; si un día surge la posibilidad de recuperarla surgiría un nuevo problema”, apunta.
En su opinión, la mejor opción pasaría por “blindar el entorno de Santa María de edificaciones”, incluso recurriendo a la expropiación, aunque en esta coyuntura económica todo lo que conlleva más gastos se aparta a un lado.

No obstante, el profesor cree que “es mejor” que el propietario de la vivienda en ruinas la rehabilite y que no quedé en las condiciones que ahora presenta. “Quedará mejor si se cubre con una teja adecuada; el problema es que se pretenda ampliarla porque dudo que sea habitable por su reducido tamaño”.
El presidente del comité científico de itinerarios culturales de Icomos, la entidad que asesora a la Unesco en temas de patrimonio, Víctor Fernández Salinas, también defiende la rehabilitación del inmueble. Aunque debe ser una intervención realizada con luz y taquígrafos. “Si se trata de una construcción tradicional, el dueño tiene derecho a mantenerla sin variar su volumetría y su tipología original”, afirmó ayer. Esta obra es, a su juicio, “absolutamente lícita”. Y lo que no aprueba Fernández Salinas es “que el PGOU permita otra forma al edificio diferente al actual”.

La edificación en ruinas que ya cuenta con la autorización de la jueza Pilar Martínez Ceyanes para su rehabilitación se encuentra en suelo no urbanizable, según el PGOU. En este tipo de suelos están permitidas las obras de rehabilitación de edificaciones existentes, nunca construir viviendas nuevas. Sin embargo, la polémica surge ante la pregunta: ¿Se trata de una rehabilitación o de la reconstrucción de un edificio? Ante este dilema, los expertos abogan por garantizar la protección de los monumentos para no dejar lugar a dudas. Y Lorenzo Arias insiste: “Hasta que el plan director no tenga rango jurídico y el Plan General recoja las obras que se permiten o no, el asunto seguirá sin resolverse”.
El ayuntamiento anunciará en los próximos días si recurre o no la sentencia judicial.

FUENTES VISITADAS:
lavozdeasturias.es

verdenorte

martes, 2 de agosto de 2011

EL QUESO DE GAMONÉU


Queso de Gamonedo- Procede de Sirviella, Gamonedo en Onís y Puerto de Arriba, se elabora a partir de leches de vaca, oveja y cabra, a partes iguales, cuajo y sal, de abril a septiembre. Su elaboración es artesanal entre los meses de abril y septiembre y su curación dura entre 3 y 5 meses. Se consume fresco al més de elaborado, en su punto de 4 a 6 meses y está hecho con más de seis meses. Tiene forma cilíndrica, es pequeño y su altura es de unos 15 cm. su peso varía entre 1.000 y 5.000 gramos, siendo el más común el de 2.500 gramos.. El corte es de color blanco con alguna veta azul verdosa. Todas las piezas de queso gamonéu, independientemente de que hayan sido elaboradas en el valle o en el puerto, deben llevar una etiqueta y una contraetiqueta. El diseño de la primera varía según la quesería que haya elaborado el queso. Las únicas exigencias son que la etiqueta incluya el nombre de la quesería elaboradora, el tipo de leche con el que está elaborada la pieza, la dirección y otros datos del productor, la fecha de fabricación y la fecha de caducidad. Las contraetiquetas, por el contrario, deben ser iguales para todos, salvo en el número de serie. Con una producción de unos 80.000 Kgr./año 2.002. En el año 2.006 se produjeron más de 60.000 kilos de esta variedad quesera.
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02/08/2011 00:00 / Pilar Alonso Avín (onís)
La cueva Oscura ya tiene inquilinos. Los elaboradores de queso Gamonéu ya han comenzado a ocupar las estanterías dispuestas a lo largo y ancho de la cueva comunitaria de maduración, ubicada en lo alto de los montes de Avín y que tiene capacidad para albergar un máximo de 2.200 piezas, que se traducen en alrededor de 75.000 kilos.
De momento, lo hacen ya alrededor de 200 kilos de Gamonéu del valle que desde ayer y durante los dos próximos meses completarán su periodo de maduración en este nuevo equipamiento que dará servicio a los productores adscritos a la denominación de origen protegida que no dispongan de una cueva propia.
Y es que la normativa que regula la denominación exige que tanto el Gamonéu del Valle como el del Puertu maduren en cuevas naturales y no en cámaras, motivo que llevó a la consejería de Medio rural del Principado a promover el acondicionamiento de esta cavidad natural, situada a unos 700 metros de altitud y que dispone de una superficie de alrededor de 600 metros cuadrados.
Todos y cada unos de ellos destinados a cobijar piezas de Gamonéu, descartada hace ya hace meses la posibilidad de que la cueva Oscura abriese sus puertas al público como atractivo turístico. De este modo, serán única y exclusivamente los elaboradores, que en la actualidad suman un total de 15, quienes podrán acceder al interior de la espectacular gruta.
Podrán hacerlo todos los días de lunes a viernes, de once de la mañana a tres de la tarde, excepto los miércoles, que será de cuatro a ocho de la tarde para facilitar el acceso a los elaboradores que no puedan desplazarse a lo alto de los montes de Avín en horario de mañana.

A las puertas de la gruta y en un habitáculo diseñado especialmente para ello a modo de oficina administrativa, les atenderá el joven Iván González Remis, el responsable del acceso a la cueva Oscura y quien se encargará de registrar en el libro de visitas las entradas y salidas de los productores, que no dispondrán de llave propia.
Hasta ahora, Iván González, que ayer mostraba las primeras piezas de Gamonéu de la cueva comunitaria de maduración, ha tenido poco trabajo, ya que es ahora cuando los queseros comienzan a subir sus piezas de Gamonéu con intención de tenerlas preparadas para la feria de quesos de la comarca de los Picos de Europa, que se celebra en Cangas de Onís coincidiendo con la festividad del Pilar.
Es el caso de dos queserías de Onao, en Cangas de Onís y de Vega de Ario, en Onís. Esta última subió ayer un total de 150 kilos, o lo que es lo mismo, 22 piezas medianas y dos súper, que ya reposan en las estanterías de la cueva Oscura, mientras que la primera hizo lo propio con unos 4o kilos de queso que se traducen un total de 5 piezas.
De momento, se trata de quesos de Gamonéu del Valle. El del Puertu deberá aguardar unos meses más, de cara ya al próximo otoño invierno.

FUENTE VISITADA:
lavozdeasturias.es

lunes, 1 de agosto de 2011

EL BOSQUE ENCANTADO DE MANOLO LINARES


Aunque ya está dicho, nunca está de más repetirlo, pues cada día nos parece ejemplar que aún, en estos tiempos, en el concejo de Tineo se sigan conjugando la Naturaleza pura y la belleza monumental, junto como la rica ganadería y la abundante fauna silvestre, los restos megalíticos y los antiguos yacimientos auríferos, o el arte sacro y los viejos caminos reales, tanto vías romanas como posteriormente el Camino de Santiago. Navelgas es un ejemplo.

En Tineo hay muchos lugares para visitar, desde la Fana de Genestaza y el monumental pueblo de Tuña, hasta el aurífero Navelgas, pasando por los dólmenes de Merillés y Baradal, los monumentos naturales del Carbayo de Valentín y La Fayona de Eiros, La Casa del Puerto o los altos de Bustellán y Forcayao, o el casco histórico de la capital. Lo mismo que ocurre en Naraval, con el nuevo Museo Vaqueiro o los monasterios de Bárcena y Obona. En sus montes y bosques abunda la fauna, destacando los osos y urogallos. Y en los ríos las excelentes truchas y grandes anguilas, que conviven con el típico bateo de oro.

Una fácil excursión se puede iniciar en la afamada localidad de Navelgas, en el Cuarto de los Valles, al pie de hermosas y verdes montañas, donde por ahora perduran las especies arbóreas de hoja caducifolia, autóctonas y llenas de misterio... En uno de esos lugares, cercano a la población de Navelgas, se encuentra el bosque del mismo nombre, al que el afamado pintor Manuel García Linares considera su bosque encantado. Manolo Linares nos habló de fabulas que contaba a los niños, de duendecillos y gigantes del bosque, de los árboles llenos de vida y danzando, de las tormentas, del día y de la noche en la frondosidad de esa montaña, fácil de recorrer en una hora desde Navelgas al pueblo de Naraval, donde ahora se inaugura el Museo Vaqueiro y en el que se puede descansar y comer bien, como en toda esa bella zona, igual un sabroso potaje de berzas, que el típico "Cocido de Navelgas", o el "Chosco con Cachelos", "Polientas" o "Natas Vaqueiras".

Pero, regresando a la floresta, nada más salir de la hermosa población de Navelgas, junto al nuevo área recreativa de la localidad, el ascendente camino, otrora vía romana, nos lleva a las antiguas cuevas del oro, donde los romanos explotaron el preciado metal durante mucho tiempo, los yacimientos auríferos, las profundas minas, o simas, o cuevas, están también encantadas, en medio de la frondosidad del bosque, donde hay desde castaños a robles, pasando por abedules, alisos, acebos, arces, hayas, tejos, fresnos y grandes helechos. La fauna silvestre que puebla esos lugares es abundante, destacando los corzos, jabalíes, zorros, ardillas, ginetas y gran variedad de aves.

En algunos tramos de ese ancho camino real se aprecian restos de las losas de piedra de la antigua calzada romana, que ahora, como ocurre en otros lugares, hacen de muros (o "murias") a los lados de la senda. También están cerca, abandonados, los antiguos caleros (los antaño hornos de cal)... En Navelgas hay bellezas naturales por todos lados. Y en particular los bosques y los ríos, son lugares mágicos, encantados, verdaderos reinos de xanas y trasgos... En el llamado Cuarto de Los Valles se encuentran algunas zonas dignas de ser visitadas y en las que aún se pueden ver, junto a las cuevas de antiguas explotaciones auríferas, los múltiples encantos de la ancestral Asturias. Merece la pena ir allí. La gente es, además, atenta y sensible.

FUENTEVISITADA:
descubreasturias.com

domingo, 31 de julio de 2011

HISTORIA DE LA MINA DE LA CAMOCHA



















La Camocha, como muchas otras explotaciones mineras, echó el cierre como consecuencia del ajuste. Atrás queda un siglo de rica historia empresarial, laboral y social, siempre ligada a Gijón y con su propia idiosincrasia. De hecho, La Camocha mantuvo siempre su carácter privado y a diferencia de Minas de Figaredo, nunca se llegó a integrar como mina en la compañía estatal Hunosa.

Para hablar del origen de La Camocha debemos remontarnos a 1893 y a la familia Felgueroso, que a través de los éxitos empresariales obtenidos por uno de sus hijos, Víctor, pudo hacer el capital con el que constituir la Sociedad Regular Colectiva Hermanos Felgueroso. El dinero lo obtuvo gracias a la compra, gestión y arrendamiento de explotaciones, como las de Saús, Clara Matilde, Benita (embrión del Grupo Minero Ciaño), Entralgo y, sobre todo, La Nueva, adquiridas por un millón de pesetas de la época a Inocencio Sela.

Sabedores de que el insigne geólogo alemán, Guillermo Shultz, había confirmado en sus estudios la presencia de carbón al sur de la villa de Gijón, los Felgueroso se lanzan a su explotación sin obtener, en un principio éxito. De hecho, y pese a haber localizado carbón de calidad a 160 metros de profundidad, en la primera excavación en San Martín de Huerces toparon con una gran manantial de agua que casi les hizo desistir. La mala experiencia se repitió más veces, primero por un manto freático situado cerca de Vega; y después por una noticia que daría la vuelta a toda España y que en Asturias acabó bautizándose como: “el mecheru Caldones”.

En Caldones, en una de las exploraciones de carbón llevadas a cabo en enero de 1915, una máquina de sondeos provoca una tremenda explosión seguida de un interminable incendio. La especulación empieza a trabajar y algunos periódicos de la época titulan “¿Aparece un yacimiento petrolífero en Gijón? Pero la realidad es que se trataba de un violento escape de gas natural, de los que tradicionalmente ocurren en los yacimientos fósiles. A ver aquel enorme “mechero natural” acudieron cientos de personas: unos, ingenieros y políticos, por estudiar aquella curiosidad geológica; y otros vecinos, y hasta religiosos, por comprobar que no era el principio de una catástrofe para Gijón, o la mismísima puerta de entrada al infierno. Al final, “el mecheru” se apagó a los 4 día,s utilizando para ello ácido carbónico procedente de la fábrica de cerveza La Estrella de Gijón.

Tras el fin de la Primera Guerra Mundial, en la que España se vio favorecida por su neutralidad, la necesidad europea de carbón ánimo de nuevo a la familia Felgueroso en su aventura. Su grupo hullero ya era entonces el quinto productor de mineral español. Pero en 1920, intuyendo tiempos de crisis, vendieron gran parte de sus minas para centrarse en su proyecto de Gijón, donde en 1930 fundarían Mina La Camocha.

La primera producción del pozo se extrajo en 1935, una actividad que sin contar las huelgas y protestas, no se detendría hasta el 31 de diciembre de 2008, en la que La Camocha, ya desde hacía muchos años con empresarios distintos a sus fundadores, intervenida judicialmente y con deudas en la Seguridad Social, cerró con 160 trabajadores: unos, se prejubilaron y otros fueron reubicados en Hunosa.
Desde los años 60, las voces más afamadas de Asturias (El Presi, Vicente Díaz, Jerónimo Granda…) han hecho un clásico de “La mina de La Camocha”, canción del escritor langreano, José León Delestal (1921-1989).

FUENTE VISITADA:
mmma.es



viernes, 29 de julio de 2011

CAMINO REAL DE PAJARES-VALGRANDE


Por Pajares pudo pasar la antigua Ruta de La Plata, tras relegarse a segundo plano el trazado original de esa vía, que podría haber sido en un principio por el Camín Real de La Mesa. En Pajares sí había una afamada calzada romana (La Carisa) y un ramal por Valgrande, después Camino de Santiago y ahora N-630.

Una vez más hay que recordar, pues parece que algunos entes oficiales no se enteran, que en Asturias hay bellezas naturales por doquier, pero que es necesario cuidarlas, divulgarlas y potenciarlas con seriedad y educación medioambiental. Y, por ello nos preguntamos: ¨¿cuándo empezarán a funcionar en nuestras montañas los educadores ambientales?, pues solo con abrir "Aulas de la Naturaleza" no se soluciona el problema. Por ejemplo, en los montes de Pajares hay restos del pasado de cierta importancia, tanto calzadas romanas, como la de La Carisa, o Cariza (ahora totalmente abandonada) o famosos caminos reales, con un ramal del Camino de Santiago. Así como verdes praderías, profundas gargantas, espectaculares cascadas, encumbrados picos, bellas majadas de pastoreo o milenarios bosques de especies arbóreas autóctonas, donde tienen su hábitat multitud de animales salvajes, desde el mítico urogallo, a los osos o lobos, pasando por corzos, jabalíes, rebecos, zorros, ardillas, ginetas, mustélidos y aves rapaces... Destacando el afamado Monte Valgrande, surcado por el río del mismo nombre y varios arroyos que a él confluyen y que forman muchas vallinas o cañadas.

Los ríos o arroyos que descienden de los altos de Pajares o de La Carisa hacia el bosque de Valgrande, el llamado "Real Monte de Osos", por el Rey Alfonso X, "El Sabio", en el Libro de Las Monterías, son algunos de los afluentes del río de Pajares, ensalzado por Jovellanos hace dos siglos, cuando reconocía esos lugares para encontrar un buen acceso entre León y Asturias.
Actualmente en Valgrande-Pajares solo quedan algunos osos de paso, pero su hábitat natural sigue allí, por eso hay que cuidarlos y para ello se repueblan algunas zonas con especies arbóreas necesarias para su alimentación.

En la estación invernal y de montaña de Valgrande-Pajares, o del Brañillín (también "Brañilín" o "Brañichín") las modernas instalaciones para la práctica de los deportes de invierno no lo son todo. Ahora se acondicionan esos lugares para los deportes de aire libre o el excursionismo, en variadas facetas. Y el tiro con arco, la caza simulada, el parapente o alas delta.

Desde Pajares se pueden hacer muchas travesías o paseos de montaña. Vamos a relatar un itinerario no muy conocido por el monte y bosque de Valgrande, siguiendo el antiguo Camino de Santiago (y no el que va ahora por carretera). El camino comienza junto al Parador de Pajares y finaliza en Puente Los Fierros, pasando por el escondido y típico pueblo de San Miguel del Río y el afamado Llanos de Somerón ("Pueblo de los arbeyos"). Ese camino cruza por la antigua localidad de Población (o Polación) ahora solo cuadras, o majada, pero antaño era ese el pueblo y Pajares los "pajares" (las cuadras). Pues el camino iba por allí y no por el actual trazado de la carretera... Asimismo se puede iniciar la caminata junto a La Calera o en El Ruchu (frente a la pista que va al túnel del Negrón, cruzando Valgrande). En total bajar desde Pajares a Puente Los Fierros por el Monte de Valgrande pueden ser unas cuatro horas y media de tranquilo caminar, con ligera subida a Llanos de Somerón (y descenso del último tramo por carretera a Fierros).

FUENTE VISITADA:
descubreasturias.com

jueves, 28 de julio de 2011

DEBEMOS APOYAR LA SIDRA EL GAITERO


Villaviciosa podría perder uno de los elementos catalogados como Patrimonio Industrial de España. La histórica fábrica de sidra 'El Gaitero' podría irse del concejo si finalmente la Audiencia Nacional da la razón a Demarcación de Costas y dictamina que los terrenos sobre los que está son públicos.
La historia de esta sidra comienza en 1888 cuando los hermanos Del Valle adquieren maquinaria para dar comienzo a la champanización de la sidra en Villaviciosa. Dos años más tarde, ya exportaban producción a países latinoamericanos, donde la empresa desarrolló fuertes estrategias publicitarias, tal y como ha explicado Etelvino González, historiador y presidente de Asociación Cubera.

Su imagen se extendía a todos los rincones donde los emigrantes asturianos llegasen. Estos veían en la marca todo un símbolo de identidad.

En 1896 adquieren la finca La Espuncia, lindante con la ría de Villaviciosa, elegida por su emplazamiento estratégico para entrada y salida de materias primas. Aquí se levantó un imperio que sigue prácticamente intacto. Uno de los elementos destacados es la fábrica de vidrio, ya en desuso.

Además, en estas instalaciones hay bodegas, salas de elaboración, laboratorio y un Museo. Un edificio con más de un siglo de historia que ha sido catalogado como uno de los elementos del Patrimonio Industrial de España.

Sidra 'El Gaitero' nació hace 120 años y supone un símbolo económico, social y cultural no solo en Villaviciosa y en Asturias; como reza su publicidad, es famosa fuera.

80.400 resultados al escribir sidra 'El Gaitero' en cualquier buscador de Internet, y más de 19.000 fotos. 'El Gaitero' es ya todo un clásico en las celebraciones de toda España. Es además una de las pocas marcas que todo el mundo ubica bien en el mapa.

rtpa.es

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21.07.2011__ - El movimiento asociativo de Villaviciosa de apoyo al Gaitero ha trasladado este jueves al presidente de la Junta General del Principado, Fernando Goñi, la situación la fábrica de sidra El Gaitero y las consecuencias del deslinde de Costas que compromete su continuidad en la localidad
EL MANIFIESTO.- Tan pronto fueron conocidas públicamente las decisiones de Costas con respecto a la ría de Villaviciosa, las asociaciones de comerciantes (ACOSEVI), de hosteleros (AVITUR), de vecinos (FAVVi), de hoteleros (Hositur), la emblemática Asociación Cultural Cubera, y el portal villaviciosa-hermosa, todos ellos del concejo, se erigieron en promotores de la redacción del siguiente Manifiesto, a cuyo autor Luis Portal rendimos homenaje,

CAMPAÑA DE APOYO A LA FÁBRICA “EL GAITERO” Y SUS
TRABAJADORES DEL MOVIMIENTO ASOCIATIVO DE
VILLAVICIOSA

El movimiento asociativo de Villaviciosa, reflejo del sentir generalizado del pueblo maliayo, ha querido unirse y trabajar conjuntamente con el objetivo común y único de hacer llegar el apoyo y solidaridad de los villaviciosinos y villavicionas a la fábrica El Gaitero y a sus trabajadores y trabajadoras, ante la incertidumbre y preocupación por la situación de esta empresa tan arraigada al paisaje y al entorno histórico, cultural y económico de nuestro concejo.

Dicha campaña impulsada en un inicio por Acosevi, Avitur, Cubera, Hositur, el portal digital “Villaviciosa Hermosa” y la Federación de Asociaciones de Vecinos de Villaviciosa, ha centrado su trabajo en la redacción y difusión entre diferentes colectivos sociales del siguiente manifiesto de apoyo.

Por la presente,las personas, colectivos y entidades adheridas a este escrito, alarmados por la situación en que se ve inmersa actualmente la factoría El Gaitero, de la sociedad maliayesa Valle, Ballina y Fernández, en relación con el deslinde de Costas, manifestamos lo siguiente:

Desde el día 24 de mayo de 1890 –se cumplen ahora 121 años-, en que se funda la
Sociedad Regular Colectiva Valle, Ballina y Fernández, esta firma sidrera, mascarón de proa de la industria asturiana, ha sido adelantada del progreso de nuestro concejo, del fomento de los productos propios de la tierra, embajada y bandera de lo maliayés y asturiano en el mundo.

La sidra El Gaitero y todos los productos que salieron de su factoría de La Espuncia en este casi siglo y cuarto de historia en dirección a los puntos más recónditos del planeta, fue un ejemplo de tenacidad, abnegación y buen hacer empresarial.

En una región en la que la inciativa privada se vio frecuentemente eclipsada por el peso del sector público, iniciativas como la que nos ocupa representan un ejemplo insólito y
de excepcional valor empresarial y compromiso con la tierra, con el aprovechamiento de los recursos endógenos, con el empleo y la generación de valor añadido de nuestros productos.

El de La Espuncia es también un ejemplo de perfecto maridaje entre la actividad humana y el respeto por el medio ambiente dentro de nuestro ecosistema más valorado. Defendemos con firmeza la conservación de la ría, el equilibrio ecológico y el aprovechamiento sostenible de sus recursos, pero consideramos que este fin no justifica en absoluto la intervención arbitraria, desmesurada y agresiva a que se está sometiendo a los ribereños de la ría maliaya. No puede haber justificación de ningún tipo para hacer lo que se está haciendo con los legítimos propietarios de edificaciones y porreos, perfectamente integrados en el ecosistema del estuario desde hace siglos. El caso de las instalaciones de La Espuncia, declaradas justamente Patrimonio Industrial, es un caso especialmente sangrante e injusto que debe ser corregido de inmediato.

En unos momentos difíciles para ella, queremos manifestar nuestra solidaridad con
la Sociedad Valle, Ballina y Fernández, una empresa con vocación filantrópica, especialmente atenta y solidaria, desde su fundación, con todo tipo de iniciativas culturales y deportivas, en definitiva con el progreso de Villaviciosa y de Asturias.

Instamos al Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) a que reconsidere su actitud ante un deslinde de la costa que resulta absolutamente incomprensible y dañina para los intereses particulares, locales y generales. Y hacemos un llamamiento a todas las administraciones públicas: municipal, autonómica y estatal, para que emprendan las iniciativas oportunas que permitan frenar la intervención de la factoría de La Espuncia y el consiguiente traslado de la fábrica, que podría incluso terminar instalándose fuera del municipio y de la región, con el consiguiente daño para los 70 trabajadores de la misma, para la economía y para la imagen de Villaviciosa y de Asturias, en una época especialmente difícil a causa de la crisis económica.

Nosotros no queremos ser cómplices, con nuestro silencio, de este atropello.

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