S.ANTONIO YA NO DUERME TRANQUILO

La ermita de San Antonio del siglo XVI, fue costeada por el pueblo de Candás por salir del azote de la peste. Es una construcción sencilla en mampostería con nave única y cabecera. A la platea se accede por un arco de triunfo. Situada en la altura del promontorio que lleva su nombre, también conocido como la Punta del Cuerno o Cuirnu, e inmediata a la Atalaya, constituye uno de los pocos testimonios arquitectónicos de la cultura renacentista en la zona. Consta de una sola nave y cabecera rectangular, cubierta de madera y bóveda de crucería con nervios y clave muy resaltados. Su campanario se eleva unos 6,5 m. del suelo y unos 64 m. sobre el nivel del mar. Desde su ubicación domina un pequeño saliente que los pescadores llaman "Punta debajo del Santo o de San Antonio", lugar que fue testigo de muertes y mutilaciones durante la Guerra Civil Española. Alberga la imagen de San Antonio, santo protector de amores y noviazgos, patrón de los peregrinos y abogado de las cosas perdidas. Se celebra la festividad del Santo el 13 de junio, con actos religiosos en la Ermita y una jira en las cercanías de la misma con subasta del "ramu", reparto del bollu preñao y botella de vino y como colofón, por la noche se celebra el concurso de Danza Prima.















"El Ayuntamiento de Carreño ha contratado las obras de desmontaje de la capilla de San Antonio. Los trabajos que serán ejecutados de forma «inmediata», estarán realizados por la firma Castroagudín Canteros, con un presupuesto de 86.930 euros. La contratación recoge una serie de condiciones que serán aplicadas de acuerdo con la metodología propuesta por los arquitectos Cosme Cuenca y Jorge Hevia, teniendo en cuenta los criterios fijados por el Consejo de Patrimonio Histórico y Cultural de Asturias. El primer paso consistirá en la obtención de datos del subsuelo donde se asienta el edificio, además de otras cuestiones técnicas cartográficas necesarias para llevar a cabo el traslado. Según explicó la concejala de Medio Ambiente, Melania Álvarez, «teniendo en cuenta el carácter de emergencia de las obras, el plazo máximo para la entrega al Ayuntamiento del proyecto técnico de esa fase será de un mes». Para adelantar los trámites, añadió la concejala, «en los próximos quince días se trasladará la documentación previa a la Consejería de Cultura y Turismo, que es la institución que debe autorizar el desmontaje». Una vez acometido, el Ayuntamiento tendrá que decidir sobre el nuevo emplazamiento de la capilla de San Antonio y la contratación del nuevo montaje. Este último trámite precisará de un concurso público. Castroagudín Canteros se hará cargo también de la custodia de las piezas desmontadas hasta su ensamblaje definitivo. La retirada de los elementos religiosos de la ermita se ha llevado a cabo ya por la parroquia de San Félix. Ahora, dada la extrema situación de peligro en que se encuentra el edificio del siglo XVI, el principal objetivo que se fija el Ayuntamiento es su desmontaje con la máxima urgencia"

Noticia aparecida en el diario El Comercio.

GIJÓN COMO ZONA SIDRERA

Gijón es por méritos propios la capital de la sidra natural en Asturias. Sus inalcanzables números de producción y consumo, así como su historia ligada al zumo de manzana fermentado convierten al municipio en «referencia inexcusable» del sector, según José Luis Osoro, presidente de la Asociación de Lagareros de Asturias.

Con 26 industrias elaboradoras en activo -en toda Asturias hay menos de un centenar-, Gijón produce en la actualidad más de 13 millones de litros de sidra natural al año. Esas cifras, explica Osoro, se vienen manteniendo sin apenas variaciones desde 1996. Teniendo en cuenta que en el conjunto de Asturias se embotellan cada campaña 45 millones de litros de bebida autóctona, el municipio está consolidado como el mayor elaborador regional, con el 30% de la producción global.

Además hay seis productores -Sidra Acebal, Sidra Canal, Asturvisa, Sidra Menéndez, Sidra Trabanco e Industrial Zarracina- que comercializan una parte de sus caldos bajo la etiqueta de la denominación de origen protegida en sus modalidades de sidra tradicional, nueva expresión y espumosa. Trabanco, a su vez, también produce con el certificado de calidad de manzana seleccionada.

La producción sidrera en Gijón se distribuye por toda su zona rural suroriental. La mayor concentración de llagares se encuentra en las parroquias de Cabueñes, Deva y Castiello, aunque también hay importantes bodegas en Contrueces, Vega, Lavandera, Fano, San Martín de Huerces y Porceyo.

Desde finales de la década de los cincuenta del siglo pasado las industrias gijonesas han seguido el mismo proceso que en el resto de Asturias. Los competidores menos eficientes han ido desapareciendo de la elaboración y quienes han quedado, tras superar la fuerte crisis del sector de los años setenta, han concentrado cada vez mayor producción.

En cuanto al cultivo de manzana de sidra, Gijón también figura en los puestos de privilegio de Asturias, a pesar de que en las últimas décadas ha perdido numerosas plantaciones por el avance de infraestructuras viarias como la ronda Sur y la sustitución de caserías tradicionales por nuevas zonas residenciales. Con todo, en estos momentos sólo Villaviciosa supera al municipio en número de pomaradas y cosecheros.

Pero donde Gijón es primera plaza indiscutible en el Principado es en comercialización y consumo de sidra natural. La mayor parte de lo que se produce tiene como destino comercial la hostelería, aunque cada vez cobra mayor peso el canal de la alimentación.

En lo que a consumo se refiere, éste se ha disparado en los últimos años hasta los 60 litros por gijonés y año. Hay que tener en cuenta que la media asturiana oscila entre los 50 y los 55 litros por persona y año, y que la media nacional para el consumo de todo tipo de sidras es de 1,6 litros.

A la hora de analizar este elevado consumo, José María Osoro explica que en Gijón, al igual que sucede en Asturias, la cantidad de litros de sidra natural que se beben al año «está muy influida por la demografía de la población». Ese factor limitador -señala- es el responsable de «cierto estancamiento tanto en las ventas como en el consumo» desde hace aproximadamente una década.

Sin embargo, a juicio del presidente de los lagareros asturianos hay circunstancias particulares en el municipio que estimulan un mayor consumo. Una de ellas es su condición de «precursor junto a las Cuencas de la implantación de las sidrerías urbanas». Esa tradición de grandes establecimientos hosteleros genera, según Osoro, «un ambiente» que sirve de reclamo tanto para los lugareños como para los visitantes. Pero aún hay más, porque en Gijón al margen de lo que se bebe en las sidrerías, está también el importante consumo asociado al buen tiempo en los merenderos del extrarradio, el festival de la sidra natural, las romerías veraniegas y todo tipo de celebraciones colectivas.

El liderazgo regional absoluto en producción y consumo también ha dado grandes escanciadores de sidra natural. El vigente campeón de Asturias en la materia se llama Pablo Costales, es gijonés y trabaja en la sidrería Casa Ferino.

La importancia de Gijón como zona sidrera, a pesar de no haber pertenecido nunca a la denominada Comarca de la Sidra, se empezó a fraguar en el siglo XIX, en plena revolución industrial. En la villa de Jovellanos, asegura Osoro, empezó a consumirse la sidra tal y como se hace en nuestros días.

Los marineros la bebían desde la Edad Media para no enfermar de escorbuto, pero en 1827, en el barrio de El Natahoyo, José Pintado puso en marcha la primera fábrica de botellas de sidra de Asturias, que posteriormente pasó a denominarse Gijón Fabril.

En otra fábrica, la de Bohemia Española, surgieron los primeros vasos de sidra, que sustituyeron a las xarres de cerámica de Somió.

www.elcomerciodigital.com

EL EMBUTIDO ASTURIANO

Los embutidos asturianos gozan de irrefutable fama. En su mayoría provienen del cerdo -el gochu según la denominación autóctona, del que se obtienen chorizos, morcillas, lomo, chosco, botillo, salchichón, sabadiego, emberzáo,... Poco a poco se fueron incorporando carnes procedentes del vacuno, y en los últimos tiempos, la caza mayor ha pasado a ocupar su espacio en este apartado. Así nuestros paladares pueden disfrutar de embutidos de ciervo, jabalí,... sabrosos y originales, como no podía ser de otra forma en esta singular tierra.
Sin embargo el cerdo ha sido y sigue siendo el mayor proveedor de ingredientes al respecto. Entre los embutidos del Principado cabe destacar las negras morcillas –morcielles, a la manera tradicional-, de aspecto seco y arrugado como consecuencia del ahumado que reciben con leña de árboles autóctonos.

Siguen en abundancia los chorizos -que en tiempos más bien recientes comenzaron a consumirse cocidos en sidra a modo de tapeo o en las típicas espichas- y que, junto a las primeras son la materia principal del compango o chichu, el elemento cárnico –aunque no el único- que da a potes y fabadas su toque más notable. Otra forma muy típica de consumirlos son los sabrosos bollos preñaos (pequeños panes, cocidos con chorizo en su interior para que ambos se fundan en aroma y sabor) y boroñas, hermanas de los bollos preñaos salvo que el pan se hace con harina de maíz.

No debemos olvidar mencionar el sabadiego, que a pesar de su humilde origen -elaborado con poca carne y mucha cebolla y pimentón-, a finales de los ochenta se renueva. Y se transforma aquella sencilla chacina ahumada -reemplazando algunos de sus ingredientes por carnes de gran calidad- en un afamado producto, cuyo reino indiscutible es el concejo de Noreña, y ocupa su merecido lugar en restaurantes y sidrerías. Variantes de la morcilla son la moscancia fresca y con sebo de vaca o cordero como añadidos a los ingredientes habituales de la clásica (su ámbito preferente es el de las cuencas mineras).

En el entorno de Candás y Luanco tiene clara tradición la fariñona, morcilla igualmente fresca aunque más ancha -se embute en el intestino grueso-, que añade a lo consabido huevo crudo, harina de maíz y orégano-. Con relleno similar a esta se preparan las bollas en la zona de Llanes, que se amasan en forma de panecillos pero no se embuten: se cuecen dentro del potaje o se fríen.

En los concejos de Ribadesella y Cangas de Onís una masa similar se envuelve en hojas de berza -con las que se hierve- y recibe así el nombre de emberzaú. El Chosco -al que se dedica capítulo propio a continuación- recibía en otros lugares en los que la tradición está ya casi perdida los nombres de xuan, xuanicu o pedro.

El butiellu -más modesto y aproximadamente de la misma zona que el anterior, ofrece, dentro de un estómago de cerdo, costillas y vértebras con carne adherida, adobadas con ajo y pimentón, con posterior ahumado. En la andoya suele embutirse el lomo de cerdo entero o bien su cabecero, en cuyo caso llevará una parte de tocino, previamente adobado y con posterior curación. Pero habrá que aclarar que en las tierras del occidente se denomina androya o andoya a un embutido similar a la morcilla, aun en tripa más gruesa que ésta.

Del municipio de Siero es típica la lengua embuchá, de vacuno normalmente aunque también de cerdo, no siempre embutida, adobada con antelación y curada posteriormente. Hay finalmente otro derivado típico, el pantruque llanisco, (pantrucu en la zona de Cangas de Onís y Arriondas), consistente en un picadillo amasado de forma similar a la bolla, aunque sin sangre en este caso: su masa la integran tocino y cebolla picados, huevo batido, harina de maíz, pimentón, ajo y perejil.
Este producto exclusivamente casero se incorpora a potajes y cocidos en la zona. Con la llegada de los primeros fríos invernales, en las tierras del interior del occidente asturiano, se preparan para la elaboración del chosco, el embutido más típico de estas zonas.
El proceso comienza adobando la carne de cerdo con pimentón dulce y picante, ajo, perejil y sal dejándo reposar varios días para que la fusión de todos estos ingredientes culmine. Posteriormente se introduce en la tripa, que una vez rellena, se somete a un proceso de ahumado en hogueras realizadas con madera de roble y en este estado, siempre bajo atenta mirada, se mantiene unas tres semanas obteniendo así una curación rápida y un sabor característico.

El chosco se elabora principalmente en el municipio de Tineo, pero también en los de Cangas del Narcea, Allande, Belmonte de Miranda, Salas, Somiedo, Valdés y Villayón. Se puede consumir directamente en rodajas, hervido o -quizás lo más frecuente- cocido dentro de un potaje como compango.
En la actualidad aún se sigue elaborando artesanalmente en caserías para consumo familiar, pero existen distintas industrias chacineras que soportan el grueso de la producción, cercana a las 100 toneladas anuales. En 2006 el chosco pasó a ser el primer embutido asturiano que obtuvo una Indicación Geográfica Protegida (IGP), reconocida por la Unión Europea. Desde hace poco más de cuatro años la localidad de Tineo celebra cada verano un festival del chosco en el campo de San Roque.

asturias.es

VIVIENDAS TRADICIONALES ASTURIANAS

La vivienda tradicional de la zona centro-occidental de Asturias, en la que solían compartir espacio personas y animales, es de adobe y mampostería unido con argamasa, podía estar revocado interna o externamente.
Aunque lo predominante son casas de planta baja, en altura, la vivienda podía tener hasta dos alturas. En planta, la estructura es la siguiente: portal, desde el que se accedía a todas las estancias del edificio; la cocina o llar, separada o no del portal mediante tarimas o tabique.

Dos son los elementos utilizados para elaborar la comida: el llar y la «forna». El llar o fogón, inicialmente sobre el suelo, está protegido por piedras o ladrillo. Con posterioridad, se comienza a utilizar el llar alto, sobre poyo o meseta y, más tarde aún, llegan al concejo las cocinas bilbaínas, de carbón o leña. Sobre el llar se colocaban las trébedes, útil éste de hierro en forma de aro o triangular con tres pies, que servía de asiento a los cacharros de cocina. Algunas trébedes tienen mango con un pie al final para facilitar su retirada del fuego sin quemarse. Asimismo, sobre el llar se colocaban «les calamiyeres» o «caramilleres», cadenas éstas de hierro que colgaban de la chimenea o de un triángulo rectángulo de madera , el cual giraba sobre unas bisagras para apartar «les calamiyeres» a voluntad del fuego. «Les caramilleres» terminan en un gancho sobre el que se colgaba la caldera. Asimismo, tenían otro gancho para unirlo a algún eslabón de la cadena para subir o bajar la caldera.

Sobre el llar, y por debajo del tiro de la chimenea, se colocaba el «sardo», tejido de mimbre o avellano de unos dos metros de largo, que servía para poner a secar sobre él determinados frutos: castañas, avellanas o nueces. Por extensión, también se denominaba «sardo» a pequeñas bandejas de mimbre que servían para servir la comida sólida: torta, boroña, etc.

El útil de cocina más común era el pote, cacharro de hierro muy barrigudo, de boca ancha, que se apoyaba sobre tres pies. Para poder asirlo, portaba dos asas pequeñas y opuestas y otra grande semicircular, que servía para colgarlo de «les calamiyeres». Como inicialmente no tenían mesa, se comía a rancho directamente de dicho pote. Posteriormente, se implanta la escudiella, vasija semiesférica. Y el proceso culmina con la incorporación de platos de barro y, recientemente, de loza.

Otro útil importante es la «ferrada» o herrada, caldero de tablas de madera verticales que se usaba para transportar el agua. Las tablas se amarraban mediante grandes aros de hierro o latón, más anchos en la base y boca que en el resto del cuerpo. Para transportarlos y manejarlos tenían un asa semicircular que arrancaba de unas anillas. Se extraía el agua de ellas mediante el canxilón, del cual se bebía directamente o se echaba en vasos. Los vasos, de barro cocido o de madera, son más altos que anchos.

La «forna» u horno de leña para cocer o «aroxar» el pán o la boroña suele estar proyectado en planta hacia el exterior.
En torno al llar, las familias «conceyaban» o hablaban a veces con el riesgo de quemarse debido a que saltaban chispas:
La planta baja tenía como solado tierra batida o entarimado de madera.

El acceso a la primera planta se realiza por escalera de mano o de peldaños. A tal fin, podía contar con una trampilla en el piso superior, a través de la cual se accede al mismo. El primer piso podía tener, a partir del XVIII, corredor con rejas o barandillas que se desarrollaban entre columnas con o sin capiteles (algunos podían estar tallados). Los corredores se utilizan para secar las cebollas, los ajos, las alubias, el maíz, etc., que, una vez secas, se almacenan en el desván o en el hórreo.
Carecían de retrete; éste no se utiliza hasta el siglo XVIII, momento en el que empieza a extenderse su uso. Su ausencia era cubierta con la cuadra.
Para asearse se utilizaban los palanganeros, en madera o hierro, y en los cuales encajaba una palangana y o un jarro para traer el agua.

La planta alta, cuando existía, era la destinada a las habitaciones. Sobre ella, o directamente sobre la planta baja, se colocaba el desván. La cubierta se hacía a teja vana (teavana).
El mobiliario era escaso. Para sentarse se solían utilizar el escaño y las «tayuelos», banquetas de tres pies o troncos de árbol partidos.
El escaño era un banco corrido para tres o cuatro personas sujeto a la pared. Posteriormente complican su estructura mediante una tabla horizontal giratoria que se mueve sobre unos brazos laterales, uno a cada lado del escaño. Esta tabla horizontal que servía de mesa provisional tiene una anchura de 40-50 cm. Cuando se terminaba la comida, se subía la tabla, que quedaba pegada a la pared, por lo que ésta ya no ocupaba espacio.
Otros muebles de cocina son las «espeteras», las maseras, las alacenas, los anaqueles y el calderil.
Las «esperteas» son tablas con garfios sobre los que se colgaban los útiles de cocina (sartenes, cazos, etc.) o carnes (de vacuno, de ave, etc.).
Las maseras son mesas dedicadas a amasar los cereales molidos y a guardar el pan.
La ausencia de armarios es suplida con alacenas en las paredes, con o sin puerta, y con los anaqueles.

El calderil es un soporte de madera del que se colgaban las «ferradas» o los calderos. Podían tener o no visera para que la basura no cayera en los recipientes.
No solían tener armarios roperos. Las ropas se colgaban de clavos o perchas y, para protegerlas, se cubrían con telas. La función de armario ropero la desempeñaban los baúles, en los que se solía guardar la mejor ropa. Los mejores baúles son los traídos por los emigrantes. Solían carecer de reloj rigiendo su vida por el de la iglesia o el del ayuntamiento.

Las camas tenían un armazón de madera, hierro o bronce, en el que encajaba el somier, normalmente hecho con sogas de esparto tejidas en retícula sobre los agujeros laterales. Más reciente es el somier de tela metálica.
Dependencias auxiliares de la casa eran el hórreo, la porqueriza (cubil), el «llagar» y el gallinero. Los útiles de labranza se solían guardar debajo del hórreo, en tendejones, etc.
Para alumbrarse por las noches se utilizaba la «candilexa» o candileja, el candil de carburo, de petróleo o de aceite, la campanilla, el farol y las velas. El carburo, el más moderno de estos útiles, era el más generalizado cuando llegó la luz eléctrica.
Fuente: asturias.grao.net/

MUSEOS EN ASTURIAS

MUSEO DE GALLEGOS-

Horario: De 12 a 14 y de 16 a 20 horas todos los días. Titularidad: Municipal. Ayuntamiento de Mieres. Precio: Visita gratuita. Las llaves están en el bar de Gallegos, Bar Nozalón. También tienen llaves en la casa frente a la iglesia.

Accesos: Situado a 9 Km. de Mieres. Desde Mieres por la carretera MI-3 en dirección a la localidad de Ujo, desviarse a la derecha hacia Valdecuna y Cenera. Una vez pasados estos pueblos seguir hasta Gallegos. Contenido: En las antiguas escuelas de la localidad mierense de Gallegos, el Museo permite contemplar diversos utensilios del ajuar doméstico: maseras, vasales, "trébedes", "zapiques", pucheros, candiles, camas, "calamiyeres", etc...; así como aperos de labranza: "gaxapos", arado, guadaña, "garabatu", etc...; y otras herramientas pertenecientes a los oficios artesanales.

Casa de la miel-

Horario y días de cierre: Martes a sábados: 11.00-13.00 y 16.00-19.00. Domingos y festivos: 12.00-13.30. Día de cierre: Lunes. Titularidad y gestión: Municipal, ayuntamiento de Boal.

Es una colección museográfica dedicada en exposición permanente a la apicultura tradicional asturiana, que sirve a la vez como centro de formación del apicultor-ganadero del concejo y las zonas próximas. Su creación tuvo como objeto dotar al concejo de Boal, famoso por su tradición apícola y por la calidad de su miel, con un centro de apicultura. Entre sus instalaciones posee una oficina de información (técnicas de manejo de colmenares, subvenciones a la apicultura, enfermedades y sus tratamientos, normativas apícolas, etc...) y una biblioteca especializada de consulta, además de una pequeña sala de audiovisuales con treinta plazas. Es el centro de la Ruta de la Miel, donde se visita una planta de extracción y envasado de miel y un colmenar, además de conocer la casa cuya construcción data de los años 30. Fue levantada por la Sociedad de Naturales del Concejo de Boal de la Habana (Cuba) para servir como escuela. Accesos y situación: Carretera AS-12 (Navia - Grandas de Salime), a la altura del pueblo de Los Mazos, en la orilla de la carretera, a unos 2 km de la capital del concejo Boal.


Casa museo cerámica popular asturiana-

Horario: Visita concertada con cita previa. Entrada: Gratuita. Titularidad y gestión: Privada, Leopoldo Palacio Carús.

Historia: La vivienda que alberga el Museo era una vivienda de labradores, contando, en su interior, con la distribución usual de cuadra y tenada, para los animales, dentro de la misma vivienda. Actualmente esa distribución primitiva se ha modificado para albergar una vivienda y un museo dentro de la misma costrucción. De este modo la vivienda consta de tres plantas, partidas en su mitad por una pared que separa la casa del Museo, pudiendo comunicarse ambas partes.Así pues tiene en la actualidad dos fachadas con accesos independientes. Se realizan numerosas exposiciones relacionadas con la cerámica tradicional, procedente de alfares o de colecciones particulares. Estas exposiciones también tienen lugar en el Café Gran Peña, de Villamayor, propiedad del entusiasta cabranés Leopoldo Palacio Carús. Todas las piezas de cerámica tradicional asturiana están perfectamente clasificadas, documentadas y expuestas. Primera Planta: Se dedica a la cerámica negra procedente, principalmente, de los alfares existentes en el concejo de Piloña, en la zona central de Asturias. Igualmente, encontramos en esta planta una muestra de mobiliario de la época. Segunda Planta: Planta dedicada, única y exclusivamente, a la Cerámica del Rayu, de Vega de Poja (Siero). Esta cerámica es azul y blanca, vidriada. Tercera Planta: En esta planta se halla el archivo formado por toda la documentación del Museo, así como trabajos relacionados con el tema y una interesante biblioteca de carácter regional. También en esta planta, está la exposición de Útiles Artesanales. El museo tiene más de 2.000 piezas catalogadas, que abarcan desde el siglo XVI hasta nuestros días.

Museo de la ceramica y los relojes "Basilio Sobrecueva"-

Horario: Invierno: 11.30 a 20.30 ininterrumpido. Verano: 10.30 a 21.00 ininterrumpido. Días de cierre: Martes del 15 de septiembre al 15 de julio. Propiedad: Privada. Maximino Blanco Del Dago.

Accesos: Carretera a Covadonga a 9 Km. de Cangas de Onís. Contenido: El museo “Basilio Sobrecueva”, exhibe una valiosa y muy antigua colección de relojes, con un total de 400 piezas, así como un rico conjunto de 150 piezas de alfarería española de los siglos XVIII, XIX y XX. Además expone herramientas, docuemntación variada y fotografías de la ´fabrica de relojes de Corao. Además de esta exposición permanente acoge otras muestras temporales: Covadonga y su entorno. Publicaciones antiguas de Covadonga. Fotografías de Cangas de Onís y entorno (antiguas). Tranvía Arriondas - Covadonga. Botamen farmacéutico de Cangas de Onís.

Museo Casa Natal de Jovellanos-

Horario: Invierno. De martes a sábado, de 10,00 a 13,00 y de 17,00 a 20,00. Festivos, de 11,00 a 14,00 horas. Verano. De martes a sábado de 11,00 a 13,30 y de 17,00 a 21,00 horas. Domingos y festivos, por la mañana de 11,00 a 14,00 horas. Lunes cerrado. Entrada: Gratuita. Propiedad: Fundación Municipal de Cultura. Ayuntamiento de Gijón. Año de fundación: 6 de agosto de 1971.

Historia: Ubicado en la casa palacio del ilustrado y político gijonés Gaspar Melchor de Jovellanos (Gijón, 1744 - Puerto de Vega, 1811), que fue construída entre finales del siglo XVI y principios del XVII. Las obras de adecuación para albergar el museo comenzaron en los años cincuenta, afectando principalmente a la fachada y a la distribución interna de las slas. Contenido: Conserva objetos personales de Jovellanos, el mobiliario de la casa así como una colección de pintura y escultura asturiana (siglos XIX y XX), el legado Lledó-Suárez (pintura europea de los siglos XVI a XX) y el legado del premio Nobel asturiano Severo Ochoa. En total suma más de 200 piezas de pintura y escultura. Su biblioteca está especializada en la figura del pensador asturiano, pero también en arte. El museo es sede del Foro Jovellanos y además desarrolla un amplio abánico de actividades didácticas: conciertos, conferencias, etc...

Museo del Ferrocarril-

Horario : Invierno: Martes a sábados: 10.00-14.00 y 16.00-20.00. Domingos y festivos: 11.00-14.00 y 16.00-20.00. Verano (julio y agosto): Martes a sábados: 10.00-14.00 y 17.00-21.00. Domingos y festivos: 11.00-14.00 y 17.00-21.00. Días de cierre: Lunes. 1 y 6 de enero. Martes de carnaval. 1 de mayo. 15 de agosto. 24, 25 y 31 de diciembre. Martes gratuito. Año de fundación: 1998.

Contenido: El Museo del Ferrocarril se creó con el objeto de conservar, investigar y difundir la historia del ferrocarril en Asturias. Está ubicado en la antigua estación de RENFE de Gijón y en su exposición permanente nos ofrece una amplia visión de la relación establecida entre el tren y la historia social, técnica y económica de Asturias. Además, el museo cuenta con un destacado centro de documentación que reúne un valioso conjunto de testimonios gráficos y documentales para el conocimiento de la historia de los últimos 150 años. Expone en sus 17000 metros cuadrados más de 300 piezas (50 locomotoras y vagones, tranvías, telégrafos, silbatos, billetes del tren, etc..). Algunas de ellas están en estado de funcionamiento todavía.

Observaciones: En colaboración con FEVE, el Museo de la Minería y el Museo de la Sidra se ha puesto ha disposición del público "El Tren de los Museos". Consiste en la realización de una visita conjunta al Museo del Ferrocarril de Asturias, el Museo de la Minería y la Industria en El Entrego y el Museo de la Sidra en Nava, con un sólo billete que incluye las entradas a los tres museos y cuatro desplazamientos entre ellos en tren de FEVE. Unidos a través del ferrocarril, el visitante tiene la oportunidad de conocer tres de los museos fundamentales para la comprensión del desarrollo económico y social de la región, por su dedicación a los elementos determinantes de su evolución histórica: la minería, la industria, la agricultura y el ferrocarril. Los recorridos realizados en cada uno de estos espacios museísticos se realizan acompañados por guías intérpretes cualificados cuyas explicaciones redundan en la calidad de la actividad, ayudando a hacer más atractiva la visita, siempre bajo el concepto de "pasar un día entre museos".

Museo Etnográfico de Grado-

Horario: Invierno: Martes a viernes: 10.00-13.30. Domingos: 11.00-14.00. Primavera-verano (desde Semana Santa al 15 de octubre): Martes a jueves: 10.30-13.30. Viernes y sábados: 17.00-19.00. Domingos: 11.00-14.00 y 17.00-19.00. Día de cierre: Lunes. Precio: Martes gratuito.

Contenido: La exposición permanente está estructurada en varios espacios . La Cultura del Pan con la escanda, el pisón de rabil y un molino hidráulico. La Casa con la cocina, los escanos, el forno ( el horno), etc... El espacio Agrario y Ganadero: aperos de trabajo. Los Oficios Tradicionales: la fragua, el cestero, el banco de carpintero... En la Casa de la Cultura está el llagar (lugar donde se hace la sidra) que es la pieza más antigua y la más admirada de cuantas se exponen. Además todo lo relacionado con la Cultura de la Sidra. En la habitación contigua se exponen los instrumentos artesanales del concejo, con la recreación de una antigua ferrería; el instrumental del carpintero: torno, sierra de aire, tronzón y otras piezas menores; útiles de madreñero, así como un antiguo molino. Por último , “el llar” vestido con el antiguo mobiliario doméstico, como escaños, masera, feriderres, bogadoire, útiles para la elaboración de la lana y el lino.

Museo Etnográfico Quirós y Comarca-

Horario: Invierno (del 1 de octubre al 30 de abril): 11.30-13.30 y 16.00-18.00. Verano (del 1 de mayo al 30 de septiembre): 11.30-14.00 y 17.00-19.30. Entrada: Jueves gratuito Los grupos que deseen tener visita guiada deben previamente reservar el día. Propiedad: Municipal, Ayuntamiento de Quirós. Inauguración: 19 de MArzo de 1998.

Contenido: El museo se ubica en la antigua plaza del mercado de Bárzana, y en él se representan elementos varios que en su día constituyeron la forma de vivir y sentir de los habitantes de la comarca de Quirós. El edificio es de dos plantas y en ellas se exponen útiles y enseres básicos de la economía tradicional de la comarca de Quirós. En la Planta primera se reproduce una vivienda tradicional, completada con la cuadra, el lavadero-bebedero y un taller donde el madreñero hacía su trabajo. La planta segunda se reserva para ser usada como espacio de audiovisuales y se reproduce una antigua escuela. En esta planta está habilitada una sala donde se exponen los enseres y aperos agrícola-ganaderos relacionados principalmente con el motivo de la escanda.

Fundación Archivo de Indianos-

Horario: INVIERNO (Octubre a Junio): 10.00-14.00 y 16.00-19.00. VERANO (Julio a Septiembre): 11.00-14.00 y 17.00-20.00. LUNES CERRADO. En invierno se cierra los domingos por la tarde.

Contenido: El Museo está dedicado a los emigrantes asturianos que partieron hacia América en busca de fortunas. Especialmente se homenajea a centros asturianos e instituciones benéficas: Centro Asturiano de La Habana, México, Buenos Aires, Uruguay, Madrid, etc. La Fundación Archivo de Indianos-Museo de la Emigración, se ubica en la casa construida en 1906 por Iñigo Noriega Laso, emigrante a México. El edificio lleva el nombre de Quinta Guadalupe en honor a Doña Guadalupe Castro, que fuera esposa de Íñigo Noriega. El edificio es un claro exponente de la arquitectura indiana, muy común en esta zona y en el concejo vecino de Llanes. Fue Casa de Reposo y Hospital de Sangre, una vez fallecido en México su primer propietario. En 1987 se destinó a sede de la Fundación Archivo de Indianos. En su interior se han reconstruido algunas dependencias con mobiliario de la época, que ofrecen al visitante un reflejo fiel de lo que eran una casa típica indiana. El recorrido por el museo puede hacerse como si se tratase del viaje de un emigrante, a través de todas las dependencias del edificio.
I. Preparando la partida: Documentación sobre los trámites burocráticos necesarios para emigrar: pasaportes, cartillas, etc., así como diferentes objetos, equipajes, etc.
II. Portadores de la ilusión: Colección de carteles de las compañías navieras, billetes de embarque, modelos de barcos, etc.
III. La despedida: Secuencia completa desde la llegada a puerto de los emigrantes hasta el momento en que zarpaba el barco.
IV. El viaje: Información sobre la vida a bordo de los barcos y descripción de algunas catástrofes y naufragios.
V. Los centros sociales de la emigración: Salas monográficas de los centros asturianos de La Habana, México y Buenos Aires, así como de Madrid, símbolo de la emigración interior.
VI. El recuerdo de la tierra: Presenta la obra social, benéfica y cultural de los emigrantes en la patria.
VII. Triunfos y fracasos: Fotografías de algunas de las casas de indianos construidas en Asturias, el mayor símbolo del triunfo de un emigrante. Otras imágenes ilustran el doloroso regreso de aquellos que no triunfaron, junto a escenas de la repatriación.
VIII. La emigración política: Información sobre el exilio español en México.
IX. La aventura de Íñigo Noriega Laso: Exposición sobre la aventura personal y empresarial de Noriega en México.
X. Los hermanos Ibáñez Posada. Exposición gráfica y documental sobre la obra de los hermanos Ibáñez en Colombres.

Ferrería de Mazonovo-

Horario. Julio, Agosto y 1ª Quincena de Septiembre:Diario de 11.00 a 20.00. Carnaval, Semana Santa y Puentes: Diario: 11.00-13.30 y 15.30-17.30. Resto del Año: Sábados, domingos y festivos: 11.00-13.30 y 15.30-17.30 Cerrado en Navidades: Del 22 de diciembre al 12 de enero. Titularidad: Propiedad privada.

Contenido: Está situado entre dos ríos en un paraje de singular belleza del occidente asturiano. Este molino ha sido recuperado con la intención de que no se pierda y dar a conocer utensilios e ingenios de nuestros antepasados así como las actividades relacionadas con ellos, procurando que no sea una mera exposición sino que sea algo activo; en el que nuestros visitantes, especialmente los jóvenes participen al mismo tiempo que experimenten con estos ingenios. Es un ejemplo vivo del proceso tradicional utilizado para obtener harina que se mantuvo vigente hasta mediados del siglo XIX. El edificio de la ferrería se distribuye en dos espacios que albergan los ingenios hidráulicos: el mazo y los “barquines” o “barquios” (grandes fuelles donde además se sitúa el horno). El conjunto se completa con el complejo hidráulico constituido por la prensa sobre el río, el canal y el estanque de acumulación de agua.

En la exposición permanente EXPERIMENTARÁS Y OBSERVARÁS: Cómo fueron los principios de la molienda. Puedes moler a través de reproducciones, desde el molino más antiguo conocido, perteneciente a una civilización persa de 7000 años a.C., hasta molinos celtas, romanos, africano, etc. Cómo se molía el trigo hasta hace unas décadas en un molino hidráulico que está en funcionamiento ininterrumpido, al lado tienes otro exactamente igual desmontado para poder observar con detalle todos sus elementos y poder comprender mejor su funcionamiento. Antiguos elementos de medida: tego, neto, balanza romana, etc... Los cereales cosechados en la zona en tiempos pasados y que se venían a moler al molino. El proceso de transformación de energía hidráulica en eléctrica con la central que abastece de energía al conjunto. Una turbina Francis de cámara abierta, a la que llega el agua por un acueducto y que se encuentra en funcionamiento desde 1941. A través de una reproducción comprenderás el funcionamiento de estos motores hidráulicos. Una vieja bomba hidráulica aspirante-impelente de épocas pasadas. Revivirás otros tiempos bombeando agua al tiempo que comprobarás el funcionamiento de otro viejo ingenio mecánico.

Conjunto Etnográfico de Os Teixois-

Titularidad: Privada. Horario: VERANO: Lunes a Domingo: 11.30-20.00. INVIERNO: Lunes a Domingo: 11.30-18.00. Miércoles gratis.

Contenido: A 4 Km de Taramundi, la aldea de Teixois ha disfrutado tradicionalmente de un importante número de ingenios hidráulicos (molinos, mazo, fragua, piedra de afilar, central eléctrica, batán, restaurados y a disposición de quienes quieran visitarlos. El mazo de Teixois aparece documentado en el siglo XVIII, en él se estiraba el hierro y con él se hacían herramientas de labranza y otros utensilios que luego eran vendidos en ferias: braseros, sartenes, cazos, cubos, bicas, etc... La misma fuerza de agua que baja del arroyo de Las Mestas y que sirve para dar movimiento al mazo, se aprovecha para dar movimiento al molino. Este molino de Teixois pertenecía a varios propietarios que lo utilizaban según el sistema aquí llamado de Quendas (Kalendas), en virtud del cual cada uno de ellos podía disponer del molino en función de la mayor o menor propiedad que tuviera. También el uso del mazo se regulaba según este sistema. Junto al molino y al mazo se conserva un Batán, para enfurtir paños y la Rueda de Afilar, ubicada en el cobertizo adosado a la base de la alberca con la finalidad de aprovechar el agua del arroyo para su funcionamiento. guiastur.com

CAPILLA DE LA BALESQUIDA-OVIEDO

Esta capilla está ubicada en la esquina de la Plaza de Alfonso II, también llamada Plaza de la Catedral, y la Plaza Porlier, en Oviedo. La Capilla está dedicada a Velasquita Giráldez, que fue enterrada en la próxima Iglesia de San Tirso; esta noble ovetense fue una gran benefactora de la ciudad durante el siglo XIII, donó un hospital para peregrinos y ciudadanos y numerosas propiedades a diferentes ciudadanos miembros de la Cofradía de los Sastres o Alfayates; ésta, a su vez, fue conocida como la primera cofradía fundada en España. La pequeña capilla barroca de la Balesquida, levantada en el siglo XVII, está dedicada a la Virgen de la Esperanza.
En su testero se encuentran situados dos cuadros del pintor ovetense de época barroca Francisco Reiter. Representan dos pasajes de la vida de San Bernardo de Claraval, «Nombramiento de San Bernardo como abad de Claraval», y «La Virgen María, San Benito y San Lorenzo intercediendo por la salud de San Bernardo». Estos dos cuadros forman parte de una serie de dieciséis que este pintor realizó para el claustro de Santa María de Valdediós. En 1922 se trasladaron al claustro del seminario de los Dominicos de Oviedo. Además de los dos cuadros que se conservan en esta capilla, existe un tercero que se encuentra en el Museo de Bellas Artes de Asturias.

Se accede a la capilla a través de un arco de medio punto que da paso a un pequeño descanso empedrado; tras éste hay una puerta de madera que da paso a la capilla, y que tiene una pequeña ventana con verja que deja ver el interior del templo. La capilla es una nave rectangular con bóveda de cañón sobre arcos fajones y seis lunetos. Su decoración está provista de tres retablos, uno mayor y dos laterales. El retablo mayor barroco, del siglo XVI, aloja la hornacina central, donde se encuentra la imagen de la Virgen de la Esperanza y el niño Jesús con la bola del mundo, enmarcada por dos pares de columnas doradas con capiteles corintios; la imagen, gótica, pertenece al siglo XIII y es de madera policromada. Asimismo aparece en la decoración el testamento de Doña Velasquita en castellano antiguo.

Velasquita Giráldez Personaje español del siglo XIII. Vecina de Oviedo, conocida popularmente como doña Balesquida. Era hija de Giraldo Pérez, descendiente según se cree de los francos atraídos a Oviedo por la actividad socio-económica derivada de la veneración de las reliquias custodiadas en la Catedral de San Salvador y del culto jacobeo. Es conocida por la cuantiosa donación que hizo a la Cofradía de los Sastres o alfayates y a otros vecinos de Oviedo: un hospital próximo a una de las torres de la antigua fortaleza de Alfonso III. El nombre de Velasquita fue evolucionando en los siglos posteriores, hasta dar en el actual de Balesquida, que denomina la cofradía de los sastres y su capilla, Capilla de la Balesquida, y la fiesta popular con que Oviedo saluda la primavera: Martes de Campo o Martes del Bollu. Velasquita Giráldez aparece vinculada a varias escrituras de compraventa de casas y tierras en Oviedo. En un documento de 1217 se dice que era hermana de Pedro y María Giráldez, con los que heredó de su padre Giraldo Pérez varios bienes en Ceares; esta escritura precisamente refiere que su hermano compró la parte de María. En una escritura de compraventa fechada en 1232, se menciona una casa en la que pudo haber residido Velasquita.

el.tesorodeoviedo.es

PEQUEÑO CUESTIONARIO

Un amigo http://elcantodelmirlo.blogspot.com/ me manda un cuestionario. (No se imagina en que lío me encuentro… me hace pensar si contesto acertadamente o no.) En fin vamos a ello.

¿Cuántas preguntas puedes contestar inteligentemente?-
Me considero incapaz de poder juzgarme a mí misma.
¿Una duda?-
Muchísimas y según pasa el tiempo van aumentando.
¿Una certeza?-
Vive la vida ya que no existe otra.
¿Un color?-
Los ocres dorados del otoño. Cualquier color de ojos de un niño, siempre poseen una luz y color especial.
¿Un deseo?-
Volver a vivir el tiempo pasado, pero con la mente de hoy.
¿Una virtud?-
El tesón. Pero no creo que muchas veces sea virtud.
¿Una frase?-
Nací y viví como quise.
¿Un sueño?-
Más humildad y comprensión.
¿Un defecto?-
Muchos… ¡Casi diría que todos!
¿Qué significado tiene para ti una hoja en blanco?-
De vacío, siempre me gustó verlas llenas.
¿Escribes por necesidad o por afición?-
Creo que la persona que escribe, siempre está detrás de ella el querer comunicar y llegar a los que la leen.
¿Pones música en tus blogs?-
No, desconcentra a la persona que lee.
¿Eres una persona sentimental?-
Sí, pero el paso del tiempo te obliga a ocultarlo.
¿Si tuvieras que tener un solo sentimiento, cuál sería?-
Comprensión.
¿Una pregunta?-
¿Qué demonios hacemos en este mundo?
¿Si desearas algo qué pedirías?-
Más entendimiento entre todos.
¿Cuándo escribes qué sientes?-
Me encuentro bien, “a mis anchas”.
¿Eres creyente?-
Si, a mi manera.
De no ser creyente ¿En qué creerías?-
En todo lo que ahora creo.
¿Qué esperas de la vida?-
Puff… Todo aunque sé que no llegará.
Tienes un blog ¿por qué?-
Sé que los asturianos queremos mucho a nuestra tierra. Pero también sé, que muchos tenemos grandes lagunas sobre nuestra historia y costumbres. Lo único que intento es reunir en un sitio todo aquello que se refiera a nuestro pasado.
¿Crees que eres una persona a la que se le reconoce su valía?-
Ni sí ni no. Me encuentro agusto.
¿Qué esperas del amor?-
El amor en todos los sentidos, es el motor de la vida.
Y una última pregunta ¿qué le pedirías a la vida?-
Nada, conservar lo que tengo.